Według nowego badania opublikowanego w European Journal of Preventive Cardiology, spożywanie pięciu porcji owoców i warzyw dziennie jest tak samo korzystne dla zdrowia jak przejście 4000 kroków.
Mierzone są poziomy tlenu
Dr z Uniwersytetu Harvarda w USA. „To badanie dostarcza mocnych danych potwierdzających, że dobre odżywianie prowadzi do większej sprawności. Poprawa sprawności, którą zaobserwowaliśmy u dobrze odżywionych uczestników, była podobna do efektu robienia 4000 kroków każdego dnia” – powiedział Michael Mi.
Naukowcy zmierzyli poziom tlenu podczas biegania na bieżni u 2380 osób, z których wszystkie wykonywały taką samą ilość aktywności fizycznej i których dieta była ważnym czynnikiem w sprawności. Uczestnicy wypełnili kwestionariusz dotyczący częstotliwości spożywania posiłków, który dotyczył ich spożycia 125 różnych produktów spożywczych w ciągu roku.
Jakość odżywienia oceniono pod kątem wieku, płci, dziennego spożycia energii, wskaźnika masy ciała, poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi, cukrzycy oraz regularnej aktywności fizycznej. Badanie wykazało, że ludzie, którzy ściśle przestrzegali diety śródziemnomorskiej, mieli taki sam poziom sprawności, jak ci, którzy robili około 4000 kroków dziennie.
„Poniżej 54 lat”
„U osób dorosłych w średnim wieku zdrowa dieta była silnie i pozytywnie związana z aktywnością fizyczną, nawet po uwzględnieniu poziomu zwykłej aktywności” – powiedział Mi, dodając, że związek między zdrową dietą a sprawnością fizyczną był podobny dla mężczyzn i kobiet, ale bardziej wyraźny. Wśród osób poniżej 54.
„Rozrabiaka. Internetowy ćpuna. Telewizyjny znawca. Fanatyk alkoholu. Praktyk piwa. Oddany myśliciel. Rozwiązuje problemy. Pisarz. Znawca kawy”.