Dietetyk z Japonii, jednego z krajów o najdłuższej oczekiwanej długości życia, dzieli się 6 produktami, których unika.
Michiko Tomioka w swoim artykule w CNBC dwa dni temu powiedziała, że po wizycie w Ameryce próbowała popularnych produktów z tego miejsca, ale źle się po nich czuła.
Według Niezależnej Turcji lista Tomioki wygląda następująco: jej matka, która przeżyła raka, ma 86 lat, a ciotka 98:
Hot dog
Uwagę zwróciła wysoka zawartość soli w przetworzonym mięsie tomoyogi. Przypomniał, że przetworzone mięso zawiera tłuszcze nasycone, które zwiększają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego i raka piersi.
Hamburgery z fast foodów
Dietetyk powiedział, że czuł się zmęczony po zjedzeniu hamburgera w restauracji sieciowej, jak w przypadku większości posiłków typu fast food.
Japoński ekspert, który powiedział, że od tego czasu unika fast foodów, podkreślił, że te produkty mają za dużo soli, tłuszczów trans i nasyconych. Tomioka napisał, że substancje te zwiększają LDL, czyli zły cholesterol.
Napój gazowany
Spożywanie co najmniej 1-2 puszek słodkich napojów dziennie może prowadzić do cukrzycy typu 2 u ludzi. Tomioka zaleca również unikanie napojów gazowanych ze sztucznymi słodzikami. Ponieważ mogą one utrudniać koncentrację i wywoływać migreny.
Płatki
Dietetyk, który mówi, że niektórzy ludzie przestawiają się na śniadanie, gdy rano się spieszą, mówi, że trzymają się z dala od rzeczy z dodatkiem cukru. Zbyt dużo cukru może prowadzić do problemów z ciśnieniem krwi, przyrostu masy ciała i stanów zapalnych, podkreślił Tomioka.
Ser topiony
Chociaż Tomioka twierdzi, że produkty mleczne są bogate w wapń i białko, zauważyła, że nie wszystkie sery są tak samo korzystne.
Japoński ekspert przypomniał, że ilość białka w twarogu jest bardzo niska. Zauważył również, że ten produkt ma wysoką zawartość cholesterolu.
słodki
Tomioka wyjaśniła, że słodycze bogate w cukier i skrobię kukurydzianą mogą zaszkodzić sercu i mózgowi. „Nie musisz wycinać wszystkich słodyczy ze swojego życia” – powiedział ekspert, dodając, że ciemna czekolada jest pełna przeciwutleniaczy.
„Całkowity specjalista od muzyki. Komunikator. Ewangelista kulinarny. Typowy analityk. Praktyk kawy. Gracz”.