Donkey Sanctuary, brytyjska organizacja pozarządowa zajmująca się dobrostanem zwierząt, ogłosiła w opublikowanym dzisiaj raporcie, że co roku zabija się co najmniej 5,9 miliona osłów, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na tradycyjną chińską medycynę „ejiao”.
Organizacja Donkey Sanctuary, założona w Anglii w 1969 r., wykazała, że liczba osłów zabijanych dla skór wzrasta, a liczba osłów zabijanych w celu wytworzenia ejiao (żelatyny ze skóry osła) w tradycyjnej medycynie chińskiej wzrosła do 5,9 miliona.
„Ze względu na szybki spadek populacji osłów w Chinach handlarze skórą atakują bezbronne osły i zależne od nich społeczności w Afryce i krajach na całym świecie” – stwierdziła organizacja pozarządowa w opublikowanym dzisiaj raporcie.
Alergii należy szukać bez okrucieństwa
W raporcie stwierdzono, że afrykańscy przywódcy zatwierdzą moratorium na ubój osłów na skórę w krajach afrykańskich w odpowiedzi na zagrożenie, na jakie narażone są ich osły, oraz że zakaz będzie punktem zwrotnym.
Wskazując, że oczekuje się, że brazylijski parlament narodowy zakaże w tym roku uboju wszystkich ras koni, ta organizacja pozarządowa stwierdziła: „Ustawodawstwo w Brazylii i Afryce skutecznie odetnie dostawy z dwóch największych rynków w tym nieetycznym handlu; „Mamy nadzieję, że to posunięcie skłoni branżę ejiao do poszukiwania zrównoważonych i wolnych od okrucieństwa alternatyw” – powiedział.
W tradycyjnej medycynie chińskiej kolagen ze skóry osła jest kluczowym składnikiem stosowanym w przygotowaniu „Ejiao”.
Rolnictwo komórkowe
W Chinach, gdzie rolnictwo komórkowe postępuje, organizacja Donkey Sanctuary wykazała, że kolagen zwierzęcy można wytwarzać w warunkach laboratoryjnych bez zabijania zwierząt. W rolnictwie komórkowym, po uzyskaniu pierwszych komórek od zwierząt, substancję docelową można wytworzyć sztucznie w środowisku laboratoryjnym.
„Całkowity specjalista od muzyki. Komunikator. Ewangelista kulinarny. Typowy analityk. Praktyk kawy. Gracz”.