Według brytyjskiej gazety The Telegraph badanie poziomu witamin u 1729 wegetarianek wykazało, że wiele kobiet w ciąży cierpi na niedobory witamin, takich jak kwas foliowy i ryboflawina, a także witaminy D i witaminy B12, które występują w mięsie i nabiale. produkty. .
Kwas foliowy i witamina B12 pomagają zapobiegać wadom wrodzonym u płodu, a witamina D wspiera zdrowie kości, zębów i mięśni.
Ryboflawina wspomaga rozwój kości, mięśni i nerwów płodu.
Naukowcy odkryli, że ponad 90 procent kobiet stosujących dietę wegetariańską ma niedobór jednej lub więcej z tych witamin.
Następnie uczestnicy zostali podzieleni na dwie grupy. Pierwszą grupę stanowiło 870 kobiet, drugą – 859 kobiet.
Drugiej grupie podano suplementy zawierające 400 miligramów kwasu foliowego, 12 miligramów żelaza, 150 miligramów wapnia, 150 miligramów jodu i 720 miligramów beta-karotenu.
Zespół pobrał próbki krwi od wszystkich uczestniczek na różnych etapach ciąży i 6 miesięcy po urodzeniu dzieci.
Druga grupa, która przyjmowała suplement, „znacznie zmniejszyła niedobory witamin w czasie ciąży i po niej” – stwierdzili naukowcy.
Główny autor badania i epidemiolog z Uniwersytetu w Southampton, prof. Dr. „Ponieważ niektórzy naukowcy wzywają do ograniczenia naszej zależności od mięsa i nabiału w celu osiągnięcia zerowej emisji dwutlenku węgla netto, może to skłonić przyszłe matki do stosowania diety roślinnej, ale może to mieć trwałe negatywne konsekwencje dla nienarodzonych dzieci” – powiedział Keith Godfrey.
Godfrey twierdzi, że przyjmowanie zwłaszcza witamin B i D zmniejsza ryzyko porodu przedwczesnego o połowę, a także zmniejsza ryzyko krwawień poporodowych.
„Rozrabiaka. Internetowy ćpuna. Telewizyjny znawca. Fanatyk alkoholu. Praktyk piwa. Oddany myśliciel. Rozwiązuje problemy. Pisarz. Znawca kawy”.