Według danych Stowarzyszenia Eksporterów Wschodniego Morza Czarnego (DKİB), Turcja, drugi po Chinach producent miodu na świecie i 12. największy eksporter, wyeksportowała w okresie styczeń-wrzesień 7137 ton miodu.
Ze sprzedaży zagranicznej uzyskano zysk w wysokości 23 milionów 393 tysięcy 402 dolarów. Stany Zjednoczone zajmują pierwsze miejsce w eksporcie kraju z 9 milionami 925 tysięcy 259 dolarów.
W trzecim kwartale roku, w odróżnieniu od analogicznego okresu roku ubiegłego, miód trafiał także do Chorwacji, Chińskiej Republiki Ludowej, Albanii, Islandii, Szwecji, Syrii, Uzbekistanu i Kamerunu.
Eksport miodu z Turcji o wartości 2 milionów 339 tysięcy 571 dolarów zrealizowały firmy działające we wschodnim regionie Morza Czarnego.
Oczekiwany eksport o wartości 35 milionów dolarów
Wiceprzewodniczący zarządu DKİB Ahmad Hamdi Kurdoğan powiedział reporterowi AA, że wyjątkowo sucha wiosna i lato 2023 r. negatywnie wpłynęły na plony miodu.
Z tego powodu plony miodu są niskie, stwierdził Gurdogan, dodając, że eksport nie jest na oczekiwanym poziomie ze względu na niskie zbiory.
„Miód, który tak naprawdę nie znajduje odzwierciedlenia w statystykach handlu zagranicznego, ale jest kupowany przez przyjeżdżających do naszego kraju turystów i zabierany ze sobą. Kiedy wracają, pozytywnie wpływa na nasz eksport. W ten sposób zwiększa się rozpoznawalność tureckiego miodu” powiedział Kurdoğan, który zakończy rok ze zdolnością eksportową na poziomie około 35 milionów dolarów. powiedział.
„Praca nad marką powinna zostać wykonana natychmiast”
Podkreślając, że potencjał turystyczny zwiększy w nadchodzących dniach eksport miodu, Kurdogan powiedział, że produkcja markowych, wysokiej jakości i pakowanych produktów jest również ważna w eksporcie.
Kurdoğan powiedział, że należy pilnie podjąć prace, aby miód turecki stał się renomowaną marką na rynkach międzynarodowych:
„Niestety, bez zwiększania liczby naszych marek i bez skutecznych regulacji bardzo trudno jest osiągnąć pożądany poziom naszego eksportu. Zdobyte latami rynki giną, gdy popełniane są błędy wynikające z braku regulacji. Poza tym miód jest nie tylko żywność spożywana w kuchni, ale na pierwszy plan wysuwają się jej właściwości zdrowotne i odżywcze.” „Eksport można dodatkowo zwiększyć dzięki działaniom promocyjnym”.
„Rozrabiaka. Internetowy ćpuna. Telewizyjny znawca. Fanatyk alkoholu. Praktyk piwa. Oddany myśliciel. Rozwiązuje problemy. Pisarz. Znawca kawy”.